Patate
€ 1,20 / Sacchetto
Sono compatte, sode e poco farinose, devono il colore e la consistenza della loro polpa alla presenza di caroteni. Resistono bene alla cottura e possono essere cotte in umido, al forno, fritte o lesse.
Sono compatte, sode e poco farinose, devono il colore e la consistenza della loro polpa alla presenza di caroteni. Resistono bene alla cottura e possono essere cotte in umido, al forno, fritte o lesse.